酸乳饮料超高速均质机，对于饮料行业来说，影响饮料品质以及口感的主要的原因是均质环节的质量，均质的好坏会影响酸乳饮料的稳定性、口感、色泽以及保质期。

超高速雪梨汁乳化机的工作原理食用油高剪切乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相（液体、固体、气体）进入到另一互不相溶的连续相（通常是液体）的过程。

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纳米高速乳浊液乳化机高的转速和剪切率对于获得超细微悬浮液、乳浊液是Z重要的。根据一些行业的特殊要求，上海思峻在GR2000的基础上又开发出GRS2000系列。其剪切速率可以超过10000rpm，转子的速度可以达到40m/s。